[재료]
양파 1/2개, 토마토 1개, 설탕, 소금, 식초, 레몬
[조리방법]
1. 양파 1/2개(소주컵으로 1개)를 잘개 썰어서 준비한다.
2. 토마토를 잘게 썰어서 그릇에 담는다.
3. 좀더 으깬듯한 느낌을 나게 하기 위해 가위로 슝슝슝 잘라준다.
4. 다진 양파를 넣고, 설탕약간, 소금약간 넣어준다.
5. 식초를 1숟갈을 넣어주고 잘 저어준다.
6. 레몬 1/2개를 속을 갈라주고, 꾹~~~ 짜서 넣어준다.
7. 잘 섞어주면 토마토 살사소스 완성!
8. 오믈렛 옆에 올려서 맛있게 먹으면 끝.
