메뉴 건너뛰기

배경이미지

정보공유 - 라면 2개이상 끓일때 물 맞추는 방법

조회 수 34767 추천 수 0 댓글 0

라면 하나에 보통 500cc 넣으니까

두개 긇일때는 1000cc 넣으면 되겠지 하고 끓이다가는

엄청 싱거워 집니다..





일단 정답부터 말씀드리면..

두번째 봉지부터는 50~60% 정도씩만 넣어야 합니다..



예컨대 500cc 넣으라는 라면을 두개 끓이면

500cc + (0.5~0.6)x(500cc) = 750~800cc 정도 넣어야 합니다..






이유는..보통 라면 하나 끓이면 물 500cc 중에서

150cc 정도는 증발되고..일부는 면에 스며들고

대략 300cc 남짓의 국물이 남는데요..스프량이 여기에 맞추어져 있죠..



문제는 두개를 끓이려고 물을 더 넣어도 같은시간 동안 증발되는 양은 거의 똑같거든요..



그래서 만약 라면 두개에 1000cc 를 넣으면 150 cc 증발하고

남는 물의 양은 800~850cc..

문제는 라면 스프는 하나당 보통 300cc 의 물량에 타겟이 되어 있으니 당연히 싱거워지죠..

(원래라면 600cc 정도의 국물이 남았어야 하니까..)




그렇기 때문에 애초에 물양을 750~800cc 정도로 맞추면

150cc 증발하고 남는 량은 600~650cc 정도..

이래야 간이 맞습니다..







정보공유

생활속에 있는 지식을 나누어 주세요. 내가 만든것이나 또는 누군가에게 지식이 될수 있는것들을 올려주세요.

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 정보공유 게시판 관리규정 관리자 2014.11.09 13488
514 즐거움 [사진] 조리개와 셔터스피드 ISO의 관계를 한번에 정리 file 마린 2015.04.08 1406
513 노여움 개에게 물렸을때, 피해자가 강제로 안락사 시키는 방법 file 마린 2015.04.08 12024
512 일상 [유튜브] socket 775 cooler 를 1156/1155 socket 보드에 장착하는 방법 file 마린 2015.04.10 494
511 일상 가늘어진 머리카락, 뭔가 이상 있다는 신호 마린 2015.04.11 445
510 일상 [슈퍼푸드] 아사이베리 file 마린 2015.04.11 572
509 일상 [음식] 된장 담글때 곰팡이 안생기게 하는 방법 마린 2015.04.11 10545
508 기쁨 서울에서 한적하고 벚꽃 구경 할 만한 장소 마린 2015.04.11 640
507 일상 [의상] 모닝코트 와 턱시도 서양 예복의 차이 file 마린 2015.04.12 940
506 일상 [컴퓨터] WIN7 메인보드 교체후 포멧없이 사용하자 file 마린 2015.04.12 2151
505 즐거움 [유튜브] 천체사진 촬영법 - 영어 설명 마린 2015.04.12 199
504 일상 [유튜브] 카카오톡 친구에게 차단당했는지 확인하는 방법 마린 2015.04.14 1965
503 일상 [유튜브] 남자친구가 35분동안 카톡을 안보면 어마어마한 일이 일어난다옹 마린 2015.04.14 747
502 일상 [유튜브] 만년필 잉크 넣는 방법, 제도용과 만년필용 잉크의 차이 file 마린 2015.04.15 889
501 일상 교통사고 합의요령 - 초보자가이드 file 마린 2015.04.18 387
500 일상 [컴퓨터] 레이져 프린터 핵 펌-무한 토너 적용 방법 마린 2015.04.19 1094
499 감동 [조련] 애완견 식탐 조절 교육 훈련 file 마린 2015.04.19 409
498 일상 [컴퓨터] 모니터에서 고주파음이 나서 신경쓰일때 해결방법 마린 2015.04.20 2603
497 일상 [응급처치:유튜브] 주변에 아무도 없고, 기도가 막혀 숨쉬기 힘들때 마린 2015.04.26 397
496 일상 만년필 닙의 굵기 구분 file 마린 2015.04.27 6479
495 즐거움 매치스패션(matchesfashion) 직구방법 file 마린 2015.04.28 1526
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 29 Next
/ 29