[재료]
무 라면1컵, 불고기용 소고기, 참기름, 다진마늘, 국간장, 소금, 생강, 설탕, 고추가루, 후추
[조리방법]
1. 참기름(없으면 들기름, 없으면 식용유)를 넣고 소고기를 볶아준다.
2. 고기의 붉은색이 없어지면, 무 라면1컵을 넣고 같이 볶아준다.(고기맛이 무에 배도록)
3. 고기와 무가 어느정도 익으면 물 라면3컵을 넣고 계속 끓여준다.
4. 다진마늘 1/2소주컵, 국간장은 색을 맞춰서 적당양, 소금 1숟갈, 생강 1티스픈, 설탕 1티스픈을 넣고 끓여준다.
( 5. 굵은 고추가루 1/2소주컵을 넣고 끓여준다.)
5. 마지막으로 후추 3번 '툭툭툭' 털어 넣어준다.
* 뭇국은 계속 끓이면 풍미가 살아 난다, 그러니 초기에 너무 많은 간을 하지 말것.
