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정보공유 - [음식] 백주부 사과잼

기쁨
2015.09.30 01:38

[음식] 백주부 사과잼

조회 수 987 추천 수 0 댓글 0

[재료]

사과, 계피가루, 식빵, 버터

 

[조리방법]

1. 사과를 잘게 썰어준다.

2. 사과와 갈색설탕을 2:1 비율로 넣어준다.

3. 약 10분간 약한불에서 사과에서 물이 나오도록 올려 놓는다.

4. 이 후에는 20분간 타지 않도록 가끔씩 저어준다.

5. 쨈이 다 된것 같이 붉은 빛이 돌면, 계피가루를 1/2 숟갈 넣어준다.

 

6. 버터를 녹여서 식빵을 구워준다.

7. 사과쨈을 올려서 맛있게 먹는다.

 

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출처 : http://tvpot.daum.net/v/s551csHswsFA4C4Fm6555us






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