[재료]
된장, 유부,간장,소금, 대파
[조리방법]
1. 된장 1숟갈을 채에 바쳐서 내려준다.(남은 건더기는 버림)
2. 적당히 썰어준 유부를 넣고, 진간장 1숟갈, 소금 1/2숟갈을 넣고 팍팍 끓여준다.
3. 마지막에 대파 썰은것을 넣어준다.
* 된장만을 넣고, 쎈불에서 팍팍 끓여주고, 설탕약간을 넣어주면 된장의 꾸리꾸리한 맛을 감소 시킬수 있다.
* 김밥에 따라 들어가는 가벼운국물로 다른 재료는 넣지 않는것이 좋다.
[재료]
된장, 유부,간장,소금, 대파
[조리방법]
1. 된장 1숟갈을 채에 바쳐서 내려준다.(남은 건더기는 버림)
2. 적당히 썰어준 유부를 넣고, 진간장 1숟갈, 소금 1/2숟갈을 넣고 팍팍 끓여준다.
3. 마지막에 대파 썰은것을 넣어준다.
* 된장만을 넣고, 쎈불에서 팍팍 끓여주고, 설탕약간을 넣어주면 된장의 꾸리꾸리한 맛을 감소 시킬수 있다.
* 김밥에 따라 들어가는 가벼운국물로 다른 재료는 넣지 않는것이 좋다.
