[재료]

식용유, 겨란, 대파, 만능간장, 고추가루,김

 

[조리방법]

1. 식용유가 달궈지면, 계란 3개를 한번에 부어준다.

2. 마구저어서 계란을 익혀서, 그릇에 따로 담아둔다.

3. 파기름을 만들기 위해 식용유(1/2소주컵), 대파(1컵)을 넣고 노릇해질때까지 저어준다.

4. 만능간장(1/2소주컵)을 넣고 고추가루 1숟갈을 넣어서 저어준다.

5. 따로 담아둔 겨란을 부어서 같이 볶아준다.

6. 밥 그릇에 겨란볶음을 덮어주고, 김을 올려준다.(없으면 김가루)

 

 

 

출처 : http://tvpot.daum.net/v/s839aWPP6Y5whgaYUGPQh3P