메뉴 건너뛰기

배경이미지

정보공유 - 라면 2개이상 끓일때 물 맞추는 방법

조회 수 34785 추천 수 0 댓글 0

라면 하나에 보통 500cc 넣으니까

두개 긇일때는 1000cc 넣으면 되겠지 하고 끓이다가는

엄청 싱거워 집니다..





일단 정답부터 말씀드리면..

두번째 봉지부터는 50~60% 정도씩만 넣어야 합니다..



예컨대 500cc 넣으라는 라면을 두개 끓이면

500cc + (0.5~0.6)x(500cc) = 750~800cc 정도 넣어야 합니다..






이유는..보통 라면 하나 끓이면 물 500cc 중에서

150cc 정도는 증발되고..일부는 면에 스며들고

대략 300cc 남짓의 국물이 남는데요..스프량이 여기에 맞추어져 있죠..



문제는 두개를 끓이려고 물을 더 넣어도 같은시간 동안 증발되는 양은 거의 똑같거든요..



그래서 만약 라면 두개에 1000cc 를 넣으면 150 cc 증발하고

남는 물의 양은 800~850cc..

문제는 라면 스프는 하나당 보통 300cc 의 물량에 타겟이 되어 있으니 당연히 싱거워지죠..

(원래라면 600cc 정도의 국물이 남았어야 하니까..)




그렇기 때문에 애초에 물양을 750~800cc 정도로 맞추면

150cc 증발하고 남는 량은 600~650cc 정도..

이래야 간이 맞습니다..







정보공유

생활속에 있는 지식을 나누어 주세요. 내가 만든것이나 또는 누군가에게 지식이 될수 있는것들을 올려주세요.

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 정보공유 게시판 관리규정 관리자 2014.11.09 13519
267 일상 SKT사용자 무료문자 보내기 file 마린 2015.03.15 1364
266 일상 비염과 코막힘에 효과 있는 올바스 오일. 상자 2016.04.22 1342
265 일상 감자 냉장보관 시 독이 자란다. file 상자 2016.05.06 1332
264 일상 AJONA 독일 치약 file 마린 2015.03.28 1290
263 일상 오이 못먹는 이유가 과학적으로 밝혀 졌습니다. file 마린 2016.01.30 1240
262 일상 서울역 앞, 서울스퀘어 주차장 주차비 저렴합니다. 상자 2017.07.09 1227
261 일상 [유용한사이트] PDF 파일 병합,분할,변환,압축 - FREE 무료 file 마린 2015.11.19 1197
260 일상 카톡에서 광고로 신고당하면 3일간 서비스정지 됩니다. file 마린 2015.05.09 1191
259 일상 나이어린 처남에게 형님이라고 부르는것은 잘못된것입니다. 마린 2015.09.30 1184
258 일상 아버지의 빚 상속포기하면 없어지나요? 상자 2016.02.28 1180
257 일상 아파트 취등록시 법무사비용 1 마린 2015.05.21 1179
256 일상 여성들이 오랫동안 좋은 연인 관계를 유지하기 위해 남자친구에게 해서는 안 되는 말 10가지 마린 2015.06.22 1175
255 일상 집주인이 바뀌면, 전세 계약서 다시 작성해야 하나요? 상자 2016.02.25 1148
254 일상 라쿠텐에서 주문한 이로시주쿠 만년필 잉크 file 마린 2015.03.31 1105
253 일상 [컴퓨터] 레이져 프린터 핵 펌-무한 토너 적용 방법 마린 2015.04.19 1096
252 일상 택시에 물건을 두고 내렸을때 마린 2016.01.16 1094
251 일상 애인과 꼭 해봐야 하는 100가지 file 마린 2015.07.14 1084
250 일상 미국의 유용한 쇼핑몰 쿠폰 및 핫딜 정보 꿀팁모음 마린 2015.06.24 1060
249 일상 분노조절장애 자가진단 마린 2015.06.16 1058
248 일상 해외 호텔 예약사이트 비교 마린 2015.04.07 1042
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 17 Next
/ 17