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정보공유 - [슈퍼푸드] 아사이베리

일상
2015.04.11 19:17

[슈퍼푸드] 아사이베리

조회 수 574 추천 수 0 댓글 0

아사이베리는 슈퍼모델 미란다 커가 피부건강과 몸매관리를 위해 챙겨 먹는 것으로 알려지면서 최근 화제가 되고 있다.

철분과 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부해 슈퍼푸드라는 별명을 얻고 있는 아사이베리는 브라질 아마존의 열대 우림에서 자생하는 베리류의 일종으로 수세기 동안 원주민들에게 각종 치료제이자 자양강장제로 쓰이고 있으며, 토착민들의 병 해독제로 건강의 근원이 되는 전설적인 치유제로 사용되고 있다.

아사이베리는 필수지방산인 오메가3지방산, 오메가6(리놀산)과 오메가 9(올레인산)이 함유되어 있는 저혈당지수(low glycemic index)의 식품이다.

아사이베리 가장 대표적인 효능인 항산화능력은 무려 적포도의 33배, 블루베리의 약 6배에 이르며 항산화능력이 탁월하다는 석류보다도 1.5배 높은 활성산소 흡수력을 보여준다. 또, 풍부한 폴리페놀은 바이러스에도 효과적이여서 감기 바이러스 등에 면역이 생기는 탁월한 효능을 발휘하고, 60% 함량의 올레이산(오메가9)은 불포화필수 지방산으로 두뇌에 영양공급을 해줄 수 있으며, 12% 함량의 레놀산 역시 같은 효과를 내는 것으로 알려져 있다.

또한 다량의 칼슘과 비타민E, 식이섬유, 탄수화물, 단백질, 식물성 지방질이 풍부하게 들어있고 필수 아미노산과 필수 지방산, 각종 비타민 등이 풍부하게 함유된 자연이 선물한 완벽한 식품이다.

단, 과잉 섭취하는 경우엔 소화기 장애 등 부작용을 유발할 수도 있는 것으로 알려졌다. 몸에 좋다고 과잉 섭취할 것이 아니라 일일 권장량을 지켜 섭취해야 부작용을 예방할 수 있다.

아사히베리의 인기로 불법 수입 유통되는 사례도 발생되고 있다. 안전을 위해서는 정식 수입/통관 된 원료인지 어디에서 생산 된 제품인지 따져보고 아사이베리 제품을 구매해야 한다.
 

acai_img.jpg

 

보관:

지퍼백에 먹을만큼 나누어서 냉장고, 냉동고에 넣어서 보관할것.(상온에 노출시 빨리 굳어짐)

상해서 배송되는 경우도 있고, 먹는 중간에 상하는 경우도 발생 보관이 매우 중요함.

비린듯한 맛과 이상한 냄새가 나면 상한것으로 간주할것.

 

 

효능 :

눈의 피로 감소(눈 영양), 면역력 증가, 편도선 강화, 감기예방, 당뇨예방, 쾌변, 다이어트, 심혈관질환

 

거부반응 : [중단할것]

속이 쓰리고 소화 안됨,

 

먹는 방법 :

하루 한스푼을 요플레, 우유(또는 두유)에 섞어서 먹음. 그냥 섭취, 찬물에 타서 섭취 등등(뜨거운물은 비추)

정상제품은 거의 무(無) 맛임. - 밍밍함. 사람에 따라서 먹기 어려움이 있음.

 

아이허브 링크 :

이것 역시 국내 소비자 가격은 최소 5배 높고, 함량은 더 적음 그래서 아이허브에 제품을 찾아 보니 아래 링크 참고.(추천인코드 : ZMZ153  ㅋㅋ )

http://kr.iherb.com/Madre-Labs-Simply-Acai-Organic-Powder-8-oz-227-g/32882  <-- 이게 좋은것 같음.(오리지널분말)

http://kr.iherb.com/Natrol-AcaiBerry-The-Ultimate-Super-Fruit-75-Veggie-Caps/36531 <-- 캡슐 75개

 

 







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