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정보공유 - [음식] 백주부 마카로니샐러드 & 감자샐러드

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[재료]

마카로니, 감자, 양파, 당근, 단무지, 설탕, 후추, 마요네즈, 식초, 샐러리

* 재료중 야채는 전부 다져준다.

 

[조리방법]

* 감자 샐러드

1. 감자3개(라면용기 1 + 1/3)를 삶아서 다져준다.( 방법은 본인 편한대로 )

2. 양파 1소주컵, 당근 1소주컵, 단무지 1소주컵, 설탕 1/2소주컵, 후추는 좋아하는 만큼을 넣고 잘 섞어준다.

3. 식초 1/2 소주컵( 제일중요 함 )을 넣어준다.

4. 감자가 완전 차가워질때 까지 냉장고 넣어서 식혀 준다.

5. 마요네즈 1컵을 넣고 잘 섞어준다.

 

* 마카로니 샐러드

1. 마카로니를 잘삶아서 라면 용기 1컵을 준비한다.

2. 당근 1소주컵, 양파 1소주컵, 단무지 1소주컵, 샐러리 1/2소주컵(없으면 생략), 후추적당히, 설탕 소주1/2~1/3컵을 넣고 잘 섞어준다.

3. 마요네즈 1컵을 넣고 잘 섞어준다.

 

* 감자샐러드 만들기.

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* 마카로니샐러드 만들기

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출처 : http://tvpot.daum.net/v/sfcd3US7fMUMGKhZHUZwwHZ







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