[재료] 버터, 간마늘, 진간장, 식초,설탕,물

 

[조리방법]

1. 버터와 간마늘을 후라이판에 넣고 녹인다.

2. 그 위에 진간장을 넣는다.

3. 식초를 조금 넣어준다.

4. 설탕을 식성에 맞게 정당히 넣어준다.

5. 물로 농도를 맞춰준다.

 

* 보통의 스테이크 요리에 사용 할 수 있는 소스이다. 그러므로 돈가스에 사용해도 된다.

 

 

출처 :

 

출처 : http://tvpot.daum.net/v/s62845R5sVksk0T5qXbNqX0