어렵지 않다.

두려워 말라. ㅋㅋ

압력솥에 밥을 해 보자!!

 

쌀을 씻어서 쌀의 양을 그릇에 담아보고 동량의 물을 넣어주시면 맛있는 밥이된다.

불을 켜서 딸랑거리면 약2~3분 후, 불을 약한쪽으로 줄여서 5분정도 후에 불을 꺼준다.

뜸이들 시간(약 10~20분 후)을 주었다가 먹으면 된다.

 

밥의 꼬들거리는 정도는 먹어보고 물을 조절해 주면 된다.

 

또다른 방법은

쌀을 적당히 씼어낸후, 솥에 부어주고, 손바닥을 펴서 쌀위에 얹져본다.

그때 물이 손가락들이 잠기고 손등 1/3~1/2까지 오면 대충 맞는 물량이 된다.

 

물이 적어 너무 꼬들거리면, 볶음밥을 해 먹고

물이 많아 너무 질퍽하면, 죽을 해먹으면 된다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

요약 : 추가흔들린다/3분후 - 불을약하게 한다/5분후 - 불을끈다 - 10분후에 밥을 퍼먹는다.- 끝!

 

주의 : 잡곡이 혼합되면, 물량을 더 잡아 주어야 한다.

햅쌀인 경우 수분을 포함하고 있으므로, 물량을 위에보다 적게 잡아주어야 한다.

 

그러면서 배우는거쥐.

처음부터 잘하는 사람은 읍따!!!