메뉴 건너뛰기

배경이미지

정보공유 - 라면 2개이상 끓일때 물 맞추는 방법

조회 수 34810 추천 수 0 댓글 0

라면 하나에 보통 500cc 넣으니까

두개 긇일때는 1000cc 넣으면 되겠지 하고 끓이다가는

엄청 싱거워 집니다..





일단 정답부터 말씀드리면..

두번째 봉지부터는 50~60% 정도씩만 넣어야 합니다..



예컨대 500cc 넣으라는 라면을 두개 끓이면

500cc + (0.5~0.6)x(500cc) = 750~800cc 정도 넣어야 합니다..






이유는..보통 라면 하나 끓이면 물 500cc 중에서

150cc 정도는 증발되고..일부는 면에 스며들고

대략 300cc 남짓의 국물이 남는데요..스프량이 여기에 맞추어져 있죠..



문제는 두개를 끓이려고 물을 더 넣어도 같은시간 동안 증발되는 양은 거의 똑같거든요..



그래서 만약 라면 두개에 1000cc 를 넣으면 150 cc 증발하고

남는 물의 양은 800~850cc..

문제는 라면 스프는 하나당 보통 300cc 의 물량에 타겟이 되어 있으니 당연히 싱거워지죠..

(원래라면 600cc 정도의 국물이 남았어야 하니까..)




그렇기 때문에 애초에 물양을 750~800cc 정도로 맞추면

150cc 증발하고 남는 량은 600~650cc 정도..

이래야 간이 맞습니다..







정보공유

생활속에 있는 지식을 나누어 주세요. 내가 만든것이나 또는 누군가에게 지식이 될수 있는것들을 올려주세요.

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 정보공유 게시판 관리규정 관리자 2014.11.09 13573
94 일상 [운전] 고속도로 1차로 정속주행은 불법 file 마린 2015.04.28 273
93 즐거움 직구시에 알고 있어야 하는, 고시환율 입니다. file 마린 2015.07.08 271
92 일상 주스 팩, 흘리지 않고 따르는 방법 file 마린 2015.10.13 270
91 기쁨 구글이 무료로 풀어버린 이미지 보정 소프트웨어들 file 상자 2016.03.25 266
90 일상 쉽게 태극기 그리는 방법 file 마린 2015.08.14 264
89 일상 인터페이스별 전송속도 마린 2015.06.17 259
88 노여움 윈도우8 에서 윈도우 먹통, 프리징 문제 file 마린 2015.04.08 257
87 일상 실시간 미세먼지 확인 방법 file 상자 2016.03.06 255
86 일상 고속도로 휴게소 음식 file 상자 2017.01.28 254
85 일상 병원과 약국에서 알려주지 않는 간단한 의약품 상식 마린 2016.01.14 253
84 일상 [서금요법] 눈 충혈 땐 A26, B25, E2, G13, N3·18 자극 file 마린 2015.11.02 253
83 일상 전자본인서명확인서 신청 및 발급절차 file 상자 2017.03.10 250
82 즐거움 10월 북 페스티벌 일정 마린 2015.10.03 250
81 일상 2016년 미국 세일 기간 총 정리 file 상자 2016.10.08 248
80 일상 미디어나 장치 삽입시(USB, CD 등등)시, 자동 연결 프로그램 설정 file 상자 2016.04.25 248
79 일상 foobar2000 mp3 플레이어 - 무료 상자 2017.02.05 247
78 일상 깔끔한 파워포인트 문서 작성 Tip 27 마린 2015.11.27 247
77 일상 해외에서 화장품 150ml 짜리 통관시 문제 되는 경우 해결방법 상자 2016.11.04 244
76 감동 [공익광고] 서울시민 의식수준 관리자 2015.01.09 244
75 일상 자전거 안전 운행을 위한 자전거 운행방법 file 마린 2015.07.10 242
Board Pagination Prev 1 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Next
/ 29