라면 하나에 보통 500cc 넣으니까
두개 긇일때는 1000cc 넣으면 되겠지 하고 끓이다가는
엄청 싱거워 집니다..
일단 정답부터 말씀드리면..
두번째 봉지부터는 50~60% 정도씩만 넣어야 합니다..
예컨대 500cc 넣으라는 라면을 두개 끓이면
500cc + (0.5~0.6)x(500cc) = 750~800cc 정도 넣어야 합니다..
이유는..보통 라면 하나 끓이면 물 500cc 중에서
150cc 정도는 증발되고..일부는 면에 스며들고
대략 300cc 남짓의 국물이 남는데요..스프량이 여기에 맞추어져 있죠..
문제는 두개를 끓이려고 물을 더 넣어도 같은시간 동안 증발되는 양은 거의 똑같거든요..
그래서 만약 라면 두개에 1000cc 를 넣으면 150 cc 증발하고
남는 물의 양은 800~850cc..
문제는 라면 스프는 하나당 보통 300cc 의 물량에 타겟이 되어 있으니 당연히 싱거워지죠..
(원래라면 600cc 정도의 국물이 남았어야 하니까..)
그렇기 때문에 애초에 물양을 750~800cc 정도로 맞추면
150cc 증발하고 남는 량은 600~650cc 정도..
이래야 간이 맞습니다..
일상
2016.05.16 14:53
라면 2개이상 끓일때 물 맞추는 방법
조회 수 34819 추천 수 0 댓글 0
?
정보공유
생활속에 있는 지식을 나누어 주세요. 내가 만든것이나 또는 누군가에게 지식이 될수 있는것들을 올려주세요.
번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|
공지 | 정보공유 게시판 관리규정 | 관리자 | 2014.11.09 | 13803 | |
514 | 감동 | 우리의 생활에있는 사람들의 영웅 - 이야기 2014의 편집 | 마린 | 2015.03.01 | 226 |
513 | 일상 |
소변색으로 건강 상태 점검 하는 방법
![]() |
마린 | 2015.11.02 | 226 |
512 | 기쁨 |
칼리바우트 초코렛을 아시나요? 초코렛의 깔끔함 어디까지 먹어봤니!
![]() |
마린 | 2016.01.30 | 227 |
511 | 일상 |
그래픽카드 성능 평가
![]() |
상자 | 2016.02.22 | 227 |
510 | 일상 | 휴대전화 요금할인 20% | 마린 | 2016.01.22 | 230 |
509 | 즐거움 | 무료 폰트 Gmarket Sans | 상자 | 2022.11.24 | 237 |
508 | 일상 |
당신의 두뇌는 논리적이거나 정서적인가요? 수리영역에 강하신가요?
![]() |
마린 | 2015.06.22 | 241 |
507 | 일상 |
아시혈[阿是穴] 마사지
![]() |
상자 | 2016.07.08 | 242 |
506 | 감동 | [조련] 앉아. 강쥐 훈련시키보자. | 마린 | 2015.03.06 | 244 |
505 | 일상 |
대한민국에서 알고 있어야 하는 가족호칭
![]() |
마린 | 2015.06.23 | 244 |
504 | 일상 | LENOVO K50-t5 K3-NOTE GPS안될때 방법 | 상자 | 2016.04.11 | 244 |
503 | 일상 |
자전거 안전 운행을 위한 자전거 운행방법
![]() |
마린 | 2015.07.10 | 246 |
502 | 일상 |
[IT] 정상작동하던 PC 사운드(소리)가 갑자기 안들린다.
![]() |
마린 | 2015.11.23 | 246 |
501 | 일상 | 병원 가기 전에 반드시 알아야할 병원 이용법 | 상자 | 2016.03.03 | 246 |
500 | 일상 |
2017년 추석연휴 배송중단 안내
![]() |
상자 | 2017.09.24 | 246 |
499 | 일상 | 해외에서 화장품 150ml 짜리 통관시 문제 되는 경우 해결방법 | 상자 | 2016.11.04 | 248 |
498 | 감동 | [공익광고] 서울시민 의식수준 | 관리자 | 2015.01.09 | 249 |
497 | 즐거움 | 10월 북 페스티벌 일정 | 마린 | 2015.10.03 | 253 |
496 | 일상 |
2016년 미국 세일 기간 총 정리
![]() |
상자 | 2016.10.08 | 253 |
495 | 일상 | foobar2000 mp3 플레이어 - 무료 | 상자 | 2017.02.05 | 253 |