[재료]

가늘게썬 파, 식용유, 고추가루 3숟갈

 

[조리방법]

1. 후라이판에 식용유(약 1/2컵)와 파(1컵)를 넣어준다.

2. 낮은 온도에서 천천히 볶아준다.

3. 불온도를 높여 노릇노릇해질때 까지 볶아준다.

4.. 볶아진 뜨거운 파기름을 고추가루 그릇에 부어준다.

5. 잘섞어준다.

끝.

 

* 파의 향을 기름에 더해 준다는 느낌으로 볶아주면 된다.

 

 

 

출처 : http://tvpot.daum.net/v/sf207ilXaaxmpjpiVjjpxRX