재료 : 각종 채소(감자, 호박, 파, 고추 등등), 바지락
조리방법:
뚝배기에 썰어 놓은 각종 채소 와 바지락을 넣는다.
만능된장을 식재료가 잠길정도로 넣고 끓인다.
다 끓었을때, 두부를 썰어넣는다.(제일 마지막에 넣는다.) - 중간에 넣으면 국물이 넘친다.
끝.
만능된장에 고추가루를 넣고 더 끓여서 준비해 놓는다.
출처 : http://tvpot.daum.net/v/v4e7buYulw1lumIgxNmxg6d
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[음식] 백주부 만능간장 김밥
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[음식] 백주부 만능간장으로 반찬만들기 - 마늘종 볶음
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