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정보공유 - [음식] 백주부 김&치즈 어묵 구이, 어묵말이

조회 수 1121 추천 수 0 댓글 0

[재료]

김, 치즈, 피자치즈, 납작어묵, 동그랑어묵

 

[조리방법]

1. 납작어묵을 식용유약간을 넣어준 후라이팬에 뜨겁게 구워준다.

2. 구워준 납작어묵 전체를 치즈로 덮어준다.

3. 그 위에 김을 전체를 깔아준다.

4. 마지막으로 나머지 납작어묵으로 위를 덮어준다.

5. 적당히 식을때 까지 기다린후 먹기 좋게 잘라준다.

 

6. 동그랑어묵도 적당이 굴려가며, 구워준다.

 

* 소스(허머스타, 겨자, 칠리)는 여러가지가 있으므로 적당히 집에 있는것을 사용해도 된다.

* 식용유를 넣지 않고 데워주면 더 좋다.

 

 

어묵구이

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* 어묵말이

 

[조리방법]

1. 구운어묵에 편으로 썬 고추, 치즈와 김을 얻져서 말아준다.

2. 풀리지 않도록 요지를 중간중간에 꼽아준다.

3. 요지를 중심으로 적당히 썰어준다.

4. 소스를 찍어 먹으면 끝^^

 

* 그냥 말기 힘드므로, 김말이를 사용하면 좋다.

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출처 : http://tvpot.daum.net/v/s58ccYko1x030Fc6Kocokk9

 

 

출처 : http://tvpot.daum.net/v/sd9c7xcc5cx4tMNxq4N4mm5

 

 

 

출처 : http://tvpot.daum.net/v/s3d18WNAxAUhhBxANgxguLs







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