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정보공유 - [음식] 백주부 닭갈비용 특제 소스

조회 수 5028 추천 수 0 댓글 0

[재료]

설탕, 간장,고추장,맛술,다진마늘,후추,고추가루,참기름

 

[조리방법]

1. 설탕,간장,고추장,맛술,다진마늘 을 1:1:1:1:1 비율로 1/2컵 만큼 혼합니다.

2. 농도는 고추가루로 맞춰준다.

3. 후추를 3번 털어준다.( 없으면 넣지 말것, 모르겠으면 넣지 말것 - 생강과 같은 취급)

4. 마무리로 참기름 넣어준다.

 

* 닭을 재워줄때는 충분할정도로 재워 준다.

 

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출처:

 

출처 : http://tvpot.daum.net/v/s35ddHZESEWFthAmE2HEtSW

 







정보공유

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